V červenci jsme v rodině oslavili dvoje narozeniny.
Prvním oslavencem byl můj muž, který měl kulatiny. Upekla jsem mu ovocný dort.
A také medové řezy. Tenhle recept je od mojí mamky, která nám medové řezy pekla celý život na narozeniny a na Vánoce. Byla to už taková tradice, že mimo drobného cukroví na Vánoce byly ještě medové řezy. Recept měla ze staré kuchařky “ Vaříme zdravě, chutně a hospodárně“, kde byl uveden pod názvem „Levný dort zázrak“.
MEDOVÉ ŘEZY
Suroviny: 4 polévkové lžíce medu, 12 dkg tuku, 30 dkg cukru krystal, 4 vanilkové cukry, 4 vejce, 4 kávové lžičky jedlé sody, 92 dkg hladké mouky.
Ve vodní lázni rozpustíme med, tuk a cukry. Přidáme vejce a šleháme do zhoustnutí, přidáme jedlou sodu. Promícháme a nalijeme do mouky. Vypracujeme těsto, které rozdělíme na 3 díly. Vyválíme pláty a dáme péci na 3 plechy na 180 stupňů velmi krátce (do světle hnědé barvy).
Suroviny na krém: 1/2 l mléka, 2 vanilkové prášky do pudinku a 4 lžíce cukru, 1 máslo, 3 lžíce kakaa, cukr moučka dle chuti.
Ušleháme změklé máslo s cukrem moučka. Postupně zašleháme uvařený vychladlý pudink a kakao. Upečené pláty potřeme krémem, dáme na sebe, polejeme čokoládovou polevou a posypeme nastrouhanými ořechy. Řezy je třeba nechat pořádně odležet.
Oslavenec se radoval z nového telefonu a dalších dárků, mimo jiné dostal od švagrové cigaretovník.
Druhým oslavencem byl Kumík, pejsek naší Jani. Přečíst si o něm můžete třeba TADY. Kumík dostal doma v Praze k narozeninám hračky a dobroty. U nás na něj čekal nový pelíšek, šáteček na krk a mlsoty. Na fotografiích je se svými rodiči (vlezli mu do boudy…).
Oslavencům přeji vše nejlepší!
Pejsek krásně pózuje. Náš se nechce fotit ani za sebelepšího buřta. 😀 Jak mě vidí s foťákem, uteče a zaleze do keřů.
Dorty máš, Leni, moc pěkné a jistě byly báječné.
Jarmilko, zdravím. Kumík se taky fotí nerad, ale je zvyklý. Jeho mamka Jani ho často fotí, on ji miluje, tak to tu chvilku vydrží…
Lenko, hezky jste slavili. Dort i řezy vypadají báječně a musí být výborné. Kumík se tváří vážně, v novém pelíšku se mu určitě bude líbit.
Měj hezké dny.
Růženko, Kumík všechno chápe, tak byl důležitej…Pelíšek bude mít u nás, aby se mu u babi hezky spinkalo. Děkuju.
Všechno nejlepší ❤️🍀
Ivana
Ivo, děkuju, vyřídím to. Měj se hezky. L.
Všechno nejlepší červencovým oslavencům 🌺
Psí oči zvládá Kumík fakt skvěle 😁
Evi, to on umí…Já se vždycky tak těším, až přijede. Děkuju za návštěvu.
Oslavencům blahopřeji a všechny dárky i dorty jim přeji ☺. Recept se hodí, když je vyzkoušený, dort vypadá parádně. I cigaretovník se mi líbí, ovšem nápad vlézt Kumíkovi do boudy je originální. ☺
https://kaleidoskop-podle-hanky.blogspot.com
Hani, ta bouda je dost veliká, Kumík ji dostal u nás pod stromeček. Vždycky si ji přál…
Lenko, vše nejlepší oslavencům a hlavně zdraví všem kolem tebe. Medové řezy nám dělávala maminka, jen tam nedávala to kakao a krém dělala světly nastavovaný. Říkali jsme jim pohádka mládí. Ještě nyní cítím jak se po dvou dnech rozležení rozplývaly na jazyku.
Jé, tak to jsem ráda, že to někdo měl jako u nás. A čím víc rozložené, tím lepší…Když jsme přijeli k mamce, vonělo to ze špajzu až na chodbu. Děkuju.
Také gratuluji oslavencům.To je dobře,že máte doma to nádherné, obyčejné lidské štěstíčko.Krásné dny a děkuji za nádherné počteníčko.
Danko, u nás je Kumík člen rodiny a taky mu gratulujeme… Je to miláček. Ahoj
Leničko, připojuji se také s blahopřáním😊Hlavně pevné zdravíčko. Kumík ale umí pózovat 😊Dort musel být jedna chuť a řezy jsem si z dovolením opsala. Vypadají moc dobře, určitě je příležitostně vyzkouším. Děkuji za recept a přeji pohodový zbytek neděle, Leni. Ahoj.
Alenko, my je máme rádi. Je to syté, stačí si vzít kousek, ale dobrota ! Dort byl na přání oslavence ovocný s pudinkovo-máslovým krémem, ovocem a želatinou. Děkuju za zastavení. L.
Leni, u vás slavit, to musí být velká radost. Hned jsem to hlásila manželovi, zaujala mě ta cedulka o nejlepším sportu :)))), má to stejně. A potěšil by ho i cigaretovník. Kumík byl očividně taky spokojený. I já se připojuji s dodatečnou gratulací!
Hani, tenhle nápis mají v Harrachově v cukrárně přes celou zeď. Takové blbinky si pamatuju…Tak jsem si ho hned musela taky vyrobit. A cigaretovník potěšil, bral by z něho klidně živej plot okolo celý zahrady…Ahoj
Oslavencům dodatečně vše nej))))
Evi, díky moc. Klukům to vyřídím. Měj se hezky. L.
Nejdříve posílám velkou gratulaci oslavencům.Dort a medové řezy velká ňamka už od pohledu.Kumík je kouzelný.Jako by vnímal důležitost situace a podle toho se i tváří.Hrozně se mi ty fotografie líbí i s mladými.My moc oslav v létě nemáme,všechno jaro,podzim,zima akorát má nejmladší vnučka narozeniny v srpnu a naše kočička.Také vystrojím oslavy.
Leni,měj hezký začátek prvního srpnového týdne
Jituš, Kumík byl důležitej, věděl, že je středem pozornosti. I ťapkou jsme mu potřásli, nás někdo pozorovat…Bouda je dost veliká, někdy si tam vleze mamka nebo taťka Kumíka (jak já říkám) a leží tam s ním…Jinak jsme docela normální…Ahoj
Všem oslavencům přeji hlavně hodně zdraví…Všechno nejlepší.
Jaruško, já to ráda vyřídím. Jseš hodná, že jsi přišla na návštěvu. Moc Tě zdravím.
Oboje narozeniny se vydařily, Kumík vypadá rozkošně, s rohlíkem mu to moc sluší 😀
Eliss, obyčejný rohlík je Kumíkova oblíbená pochoutka. Ale párek taky, to je jasná věc. Jednou za čas…U nás je pořád něco, je nás hodně. Mám na lednici seznam na celý rok, aby se na někoho nezapomnělo. Ahoj Lenka
Ahoj Leni i já se připojuji ke gratulantům.Medové řezy určitě vyzkouším.Kumík je roztomilej mám slabost pro pejsky máme dva.Přeji krásné dny.Iveta
Ivetko, ahoj. Kumíkovi říkám, že je to můj vnouček :o))) A můj brácha má chovnou stanici kokršpanělů, takže pejsci kolem nás jsou.Děkuju moc za návštěvu a užívej léta.
Také se připojím ke gratulaci hlavně zdraví, pohodu, krásné fotečky a ten medovník to dělala mamka a dělá to i vnučka je šikovná. Přeji krásný týden.
Bětuško, moc děkuji za návštěvu, komentář a přání, vyřídím to. Je to od Tebe milé. Lenka
Leni, krásné Kumíkovy narozeniny a těch dárků. Medové řezy jsme mívali upečené na každé vánoce, mívala jsem je ráda. Dortík vypadá krásně, hned bych si dala. Hodně zdraví oslavencům a hezké dny přeju všem 🙂
Libuško , zdravím. To jsem ráda, že máš stejnou vzpomínku na medové řezy jako já, spojenou s Vánocema. Mávám do Kožuškova.
Asi bych byla ráda psem, ve vaší rodině😁😁😁
Ovšem přeji i dvounohému oslavenci, hlavně zdraví☀️☀️☀️
Renčo, já to říkám pořád, že bych chtěla být Kumíkem… Díky za přání. L.
I já přeji oběma oslavencům všechno nejlepší. Hlavně zdravíčko! 🙂
Dort i řezy vypadají už na pohled velmi lákavě. Kouzelný Kumík, si určitě taky pochutnal, v novém pelíšku se mu určitě krásně spinká.
Taky my jsme včera slavili. Náš Argo měl pět let. A taky měl hody, miláček náš. 🙂
Leni, měj se krásně.
Jé, Nikolko, děkuju. Náš Kumík přeje Argovi taky všechno nejlepší, hodně zdraví a pozdravuje ho. Ahoj.
Argoušek Kumíka taky pozdravuje. 🙂
Díky.
Velká gratulace manželovi i Kumíkovi.
Leni, vykouzlila si úžasné dobroty. Dort vypadá fakt skvěle a řezy taky.
Docela by mě zajímalo, co jste drželi zajímavého při focení, že se Kumík díval na fotografa a ne na ty párečky a rohlíky :o)
Přeji všem u vás hlavně pevné zdraví a hezké letní dny, Helena
Helenko, focení je vždycky komedie. Kumík je kliďas a pohodář, ale focení ho neba…Ale ví, že je to občas třeba zaznamenat, tak to teda vydrží :o) Fotograf drží třeba další páreček… Díky a Kumík pozdravuje Aarona.
Leni, krásně slavíte. A ty dobroty …, dort i řezy vypadají skvěle. Oběma oslavencům přeji hlavně zdraví, to ostatní určitě mají.
Užívejte si všichni i druhou půlku prázdnin. D.
Dášo, ahoj. Jsme patchworková rodina a tak má u nás pořád někdo něco….Musím mít na lednici rozpis na celý rok…Moc díky.
Ahoj Leni,
oslavy se povedly. Ten ovocný dort vypadá luxusně, hned bych si taky dala. Ty medové řezy mi hodně připomínají řezy, které kdysi pekla moje hradecká babička. Už se jí bohužel nezeptám, jestli je to to samé. Kumík vypadá, že se mu všechny dárky líbí:-D
Měj se krásně,
Hanka z ciculka.cz
Hani, ahóóój. Mamka Kumíka ŕíkala, že když mu doma v Praze gratulovali, tak byl z toho tak zaskočenej, že si ani nic z dobrot nevzal, i když miluje párek i rohlík…To víš, je to miláček a platný člen rodiny, tak se mu gratuluje jako všem ostatním…Mávám Ti s Kumíkem. L.
Leni, krásné oslavy. Moc hezký dort jsi upekla. Měj hezké dny.
Marti, zdravím. Muž si přál ovocný s pudinkovým krémem, tak jsem zaání splnila…Děkuju za Tvoji návštěvu.
„Nejlepší sport je kafe a dort!“ s touto hláškou velmi rezonuji. :))
Oběma oslavencům velmi gratuluji. Snad si oslavy oba užili – dort i řezy vypadají výborně! U nás se v červenci také slavilo ve velkém, snad polovina naší rozvětvené rodiny má narozeniny v červenci.
Boudicko, my jsme velká rodina a ještě k tomu patchworková…Tak má pořád někdo něco…Musím mít rozpis a kontrolovat, abych na nikoho nezapomněla. Ten nápis je v cukrárně v Harrachově přes celou zeď. Hned jsem si ho vyrobila taky.
Krásně jste slavili. Upekla jsi dobroty.jedna báseň.Vůbec bych se neupejpala,kdybych od každého kousíček dostala :-). Ty Tvoje fotky přímo lákají. Oběma oslavencům přeji jen všechno dobrě. Hezké dny u vás! Hanka
Haničko, ahoj. Všechno se hned snědlo…Tak asi o.k. Moc děkuju, přání vyřídím.
Moc krásné oslavy. Všechno tak povedené. Řezy bych hned ochutnala, vypadají lákavě a Kumík je velice šťastný pes. 🙂
Pavli, Kumík je pohodář, ze všeho se tak raduje a je všemi milován. Chtěla bych být Kumíkem…
Zdravím, Lenko. Dort pro manžela je krásný a v červenci i osvěžující. Dodatečně tedy vše nejlepší. Medové řezy pekla i moje maminka při různých příležitostech. Já jsem je ještě nezkoušela. Ta boudička pro pejska je úžasná. Takový pelíšek by se určitě líbil i westíkovi od syna. A jak koukám, je i dost prostorný, když se tam nacpali i mladí. S hračkami to Kumíkovi moc sluší. 🙂
Maruško, zdravím. Boudička je super, Kumík ji rád využívá, když chce mít klid. Velká je dost, když jsem jí kupovala, bála jsem se, jestli se do ní vejde. Nakonec mu tam lezou i rodiče…Děkuju Ti za návštěvu. L.
Leni, nádherný dort i řezy. Hodně zdraví oslavencům. Boudička pro pejska super.
Leni, boudičku dostal Kumík už na Vánoce, moc si ji přál… Děkuju a vyřídím.
Takový tvarohovo-ovocný dortík tvoří obden naše mladá návštěvnice. Její tři pokusy dám co nevidět na blog, aby je uviděla její „mamka“ ☺ ♥
Kitty, ahoj. Tak to je šikulka. Ovocné dorty my máme rádi…Děkuju moc za návštěvu. Lenka