Upekla jsem buchty ve tvaru dýní. Těsto jsem zvolila klasické kynuté, jako na Honzovy buchty. Uvnitř každé dýně je trochu tvarohu a švestkových povidel. Zabalené bochánky z těsta jsou na několika místech převázané provázkem, který je nutné předtím namočit v rozpuštěném tuku. Upekla jsem i stopky, na focení se mě
Meloun se v létě v naší rodině těší velké oblibě.
S naší Jani jsme navštívily v Obecním domě v Praze dlouhodobou výstavu šatů Timeless (nadčasovost) Blanky Matragi, módní návrhářky a výtvarnice, která žije s manželem v Libanonu, v Bejrútu.
Jakmile jsem na internetu uviděla růžičky z jablek a listového těsta, tak se mně zalíbily, že jsem je hned musela vyzkoušet.
Dnes přináším recept na slaná kolečka, která peču hlavně na různé oslavy.
O prázdninách jsem hodně vyráběla domácí nanuky. Je to prima letní osvěžení, bez chemie a opravdu snadná záležitost.
V červenci jsme v rodině oslavili dvoje narozeniny.
Levandule má široké využití i v kuchyni, hlavně při přípravě různých dezertů. Já jsem ji použila při výrobě levandulových sušenek.
Teď je ten správný čas na sběr lipových květů. Jejich vůně je přímo omamná...
Každý rok se těším, až pokvete bez a já si jeho květy budu trhat a sušit do čajových směsí, připravovat sirupy a limonádu.