Na podzim peču podle mojí babičky staročeské řepánky.
Upekla jsem buchty ve tvaru dýní. Těsto jsem zvolila klasické kynuté, jako na Honzovy buchty. Uvnitř každé dýně je trochu tvarohu a švestkových povidel. Zabalené bochánky z těsta jsou na několika místech převázané provázkem, který je nutné předtím namočit v rozpuštěném tuku. Upekla jsem i stopky, na focení se mě
Meloun se v létě v naší rodině těší velké oblibě.
S naší Jani jsme navštívily v Obecním domě v Praze dlouhodobou výstavu šatů Timeless (nadčasovost) Blanky Matragi, módní návrhářky a výtvarnice, která žije s manželem v Libanonu, v Bejrútu.
Jakmile jsem na internetu uviděla růžičky z jablek a listového těsta, tak se mně zalíbily, že jsem je hned musela vyzkoušet.
Dnes přináším recept na slaná kolečka, která peču hlavně na různé oslavy.
O prázdninách jsem hodně vyráběla domácí nanuky. Je to prima letní osvěžení, bez chemie a opravdu snadná záležitost.
V červenci jsme v rodině oslavili dvoje narozeniny.
Levandule má široké využití i v kuchyni, hlavně při přípravě různých dezertů. Já jsem ji použila při výrobě levandulových sušenek.
Teď je ten správný čas na sběr lipových květů. Jejich vůně je přímo omamná...